展出大類：
飲用水：礦泉水、山泉水、雨泉、冰川水、冰山水、海洋深層水、雪融水、天然小分子團水、蘇打水、風味水、富氧水、離子水、
奢華水、水素水、低氘水、氧療水、植物水、活性能量水、及嬰兒飲用水等；
茶飲：紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黑茶、白茶、黃茶、再生茶、涼茶、茶具、包裝及茶衍生品等；
飲料：碳酸類飲料、茶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、乳飲料、保健飲料、酵素飲料、功能飲料、植物蛋白飲料、營養素強化飲
料、低熱量飲料、冷藏果汁飲料、活菌型含乳飲料、酒精飲料、即飲咖啡飲料和固體飲料等；
水機，水杯，榨汁機：活水機、電解水機、鈣離子水機、富氫水機、蘇打水機、多功能制水機、堿性水機、活氧水機、頻譜水機、
高磁化能量直飲機、高能量活化水機、軟水機、純水機、磁化水壺、納米能量水杯、智能水杯、保健功能活化杯、養生水杯、榨汁杯、榨汁機等。
第三方配套服務：生產設備、礦泉水灌裝設備、貼標設備、水凈化設備、水過濾設備、水軟化設備、瓶蓋、瓶胚、標簽、包裝機械、包裝容器、包裝設計、科研機構、優質水源地項目招商單位等。
目標觀眾：
華東地區近500家大型中高檔百貨超市；近500家四星級以上的酒店；近3800家高檔西餐廳及大賣場、免稅店、夜場、高檔會所；近1000多家駐滬商貿機構包括世界500強企業中國總部、海外企業及商貿公司、國際買家中采購辦、國際商貿機構等；近38000多家食品及飲料企業、飲料采購商、飲料貿易商、飲料批發商、飲料進出口商、網商等專業觀眾、食品飲料行業的制造商、進口商、貿易商、代理商、經銷商及電商、商場、超市和專賣店、消費者以及其他相關人士等。
咖啡廳、酒店和餐廳、連鎖餐廳和連鎖酒店等；
免稅店、航空公司、鐵路公司、郵輪和渡輪公司等。
電子商務行業：酒店與餐飲網站設計師、此類網站的買家等。
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