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5款寶寶冬季美味營養餐的制作

　　冬天到了，春天也就不遠了。父母應牢牢抓住這個蓄勢待發的季節，及時改變寶貝偏食的習慣，為寶貝的生長發育打下堅實的營養基礎。

　　紫菜小魚粥

　　做法：將沒有刺的魚肉，用姜和料酒稍稍腌制去腥后過水切碎，與白蘿卜碎、紫菜碎一起煮粥。

　　營養小提示：富含碘和鋅，白蘿卜還有助于魚肉的消化，非常適合寶貝冬天食用。

　　胡蘿卜土豆蛋黃糊

　　做法：煮熟的雞蛋取出部分蛋黃碾碎，加入蒸熟研成泥的胡蘿卜泥(蒸的時候稍稍點上一兩滴食用油)、土豆和少量新鮮的番茄果肉(最好也研碎)，攪拌均勻后喂寶貝。

　　營養小提示：富含淀粉、蛋白質、卵磷脂、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素以及膳食纖維，而且味道酸酸甜甜，寶貝一定愛吃。

　　大棗山藥肝泥

　　做法：把新鮮的大棗、山藥、鴨肝分別蒸熟；大棗過篩濾成泥，山藥和鴨肝研碎，加入剛剛蒸棗時滲出的湯汁，拌勻即可。

　　營養小提示：具有充足的熱量、蛋白質、鐵和維生素A，可以增強寶貝的御寒能力。

　　蔬菜牛肉粥

　　做法：鮮香菇、大白菜和白蘿卜切成細絲備用；鍋燒熱放少許油，放入香菇絲、蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉末(或肉絲)和白菜絲，加水煮到菜變軟，最后放入白米飯，煮到熟爛就可以了。

　　營養小提示：熱量充足、搭配均衡的寶貝美味餐，因為有了健康的應季蔬菜而不必擔心便秘問題。

　　冬瓜粉絲丸子湯

　　做法：小里脊肉末和蝦蓉中添加少許糖、鹽、蔥花等調味后，與冬瓜、綠豆粉絲、少量蝦皮煮湯。

　　營養小提示：應季的家常菜，補水、補鐵又補碘，最宜搭配米飯吃。